Kategoriearchiv: Diät

Spinat und Rucola mit Honig-Senf-Dressing

Anke/ Februar 7, 2019/ Diät, Rezepte, Salate/ 0Kommentare

Salat muss nicht immer aus Blatt- oder Feldsalat bestehen. Junger, frischer Spinat schmeckt auch super gut. Ich mag die Kombination mit Rucola, einem süßen Honig-Senf-Dressing und knackigen Tomaten. Dazu zwei Eier und der Salat ist perfekt.

Spinatröllchen mit Lachs

Anke/ Januar 18, 2019/ Diät, Hauptspeisen, Rezepte/ 2Kommentare

Diese Spinatröllchen gefüllt mit geräuchertem Lachs gehen super schnell, schmecken sowohl kalt als auch warm und eignen sich als Snack oder leichtes Abendessen. Außerdem haben sie ziemlich viel Eiweiß zu bieten.

Avocado-Schiffe mit Ei

Anke/ Dezember 26, 2018/ Diät, Frühstück, Rezepte/ 0Kommentare

Diese Avocado-Schiffe sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch ganz hervorragend. Werden Avocados ansonsten nur kalt in Scheiben oder in Form von Guacamole serviert, kommt hier die warme Variante mit einem zerlaufenden Frühstücksei auf den Tisch.

Saftiger Rindergulasch mit Paprika

Anke/ November 18, 2018/ Diät, Hauptspeisen, Rezepte/ 0Kommentare

Das saftige Rindergulasch von Mutter liebt fast jeder – mit zartem Fleisch und einem leckeren Sößchen, verfeinert mit Zwiebel und Paprika. Die Zubereitung ist nicht schwer. Und mit dem richtigen Rezept halten sich auch die Kalorien in Grenzen.