Saftiger Rindergulasch mit Paprika

Das saftige Rindergulasch von Mutter liebt fast jeder – mit zartem Fleisch und einem leckeren Sößchen, verfeinert mit Zwiebel und Paprika. Die Zubereitung ist nicht schwer. Und mit dem richtigen Rezept halten sich auch die Kalorien in Grenzen.

Zwölf eiweißreiche Spinat-Taler

Diese zwölf Spinat-Taler sehen zwar aus wie kleine Pizza-Piccolinis, sind aber viel gesünder, haben ganz viel Eiweiß und sind voll Low Carb. Sie werden ganz einfach im Ofen zubereitet, man benötigt also kein Öl zum Braten – mit Kräuterquark ein absolutes Muss.

Süßes Apfelmus – natürlich selbstgemacht

Apfelmus selber machen, statt es zu kaufen – dann weiß man auch gleich, was drin ist. Apfelmus passt perfekt zu Waffeln, Kaiserschmarrn, ohne alles einfach als Nachtisch und für zwischendurch.

Herzhafte French-Toasts mit Schinken und Frischkäse

Nur noch Reste im Kühlschrank? Toast? Eier? Wie wäre es dann mit Folgendem: Herzhafte French-Toasts mit Schinken und Frischkäse. Super schnell, einfach und lecker! Schmeckt mit Oregano sogar fast wie Pizza Schinken.

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